Listar por autor "Merlano Porto, Rafael Humberto"
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Cuadro de mando integral, planeación estratégica y gestión de indicadores: un análisis bibliométrico
Aguas Jiménez, Germán David; Merlano Porto, Rafael Humberto (Corporación Universitaria del Caribe – CECARSincelejo, Sucre, Colombia., 2023-11)Esta investigación permite profundizar y complementar las investigaciones realizadas sobre el cuadro de mando integral, la planeación estratégica y gestión de indicadores, tomándose como temas fundamentales para el ... -
Evaluación computacional de la calidad y rendimiento del ñame (Dioscórea rotundata) debido a factores ambientales de empaque y almacenamiento
Merlano Porto, Rafael Humberto; Alvarado Rodriguez, Jesús; Barroso Críales, Dayana; Cohen Manrique, Carlos Segundo (Información TecnologicaChile, 2023)La presente investigación tiene como objetivo evaluar el impacto de la exposición a la luz solar, tipo de empaque y tiempo de embalaje sobre la pérdida de peso y germinación del ñame espino (Dioscórea rotundata). El ... -
Evaluación del impacto de la exposición a la luz, el empaque y tiempo de embalaje, sobre el peso y la germinación del ñame espino (Dioscórea rotundata) en poscosecha con fines de exportación /
Alvarado Rodríguez, Jesús Alberto; Barroso Criales, Dayana Marcela (Corporación Universitaria del Caribe – CECARFacultad de Ciencias Básicas, Ingenierías y ArquitecturaSincelejoArquitectura, 2019) -
Influencia de la temperatura y del tiempo de almacenamiento en la etapa poscosecha del ñame (Dioscorea rotundata) tipo exportación sobre la estructura de costos del producto /
De La Ossa Mercado, Sara Raquel; Novoa Franco, Anji Jiceth (Corporación Universitaria del Caribe - CECARFacultad de Ciencias Básicas, Ingenierías y ArquitecturaSincelejoArquitectura, 2018)El ñame es un tubérculo ampliamente cultivado en zonas del Caribe y Centroamérica. Asimismo, su cultivo ha incentivado el crecimiento del sector agrícola en los territorios en que se lleva a cabo. Cada etapa en la cadena ... -
Modelamiento del sistema logístico para una cadena de suministro del ñame (Dioscorea spp.) con fines de exportación a los Estados Unidos mediante la simulación con dinámica de sistemas. /
Tirado Prada, Claudia Carolina; Pérez Ortega, Javier José (Corporación Universitaria del Caribe - CECARFacultad de Ciencias Básicas, Ingenierías y ArquitecturaSincelejoArquitectura, 2018)En esta investigación se elaboró un modelo del sistema logístico para una cadena de suministro agroalimentaria del ñame (Dioscorea spp.) en el departamento de Sucre con fines de exportación a los Estados Unidos. Inicialmente ...